展现魅力,体验传统
3月22日晚19:00,浙江工商职业技术学院第十四届女生节“唯嘉杯”——厨艺比拼大赛在唯嘉餐厅举行。各学院主席团代表作为评委应邀出席本次活动。
大赛伊始,主持人汪恩良郑重宣布了比赛规则。整场比赛分为两轮:披萨以及水果拼盘制作。
比赛开始,由专业烘焙师指导选手们进行披萨制作,选手代表们自行选取了披萨的材料,取得发酵的面团开始制作面饼。各位学院主席团代表在旁观时也对做披萨产生了不小的兴趣,一起积极地参与到了制作过程中。
选手们先将发酵的面团进行处理:揉、捏、加面粉,继而在烤盘上涂油,将面团放置于烤盘中,在空余的时间内高效率地处理了其他食材。
在等待烤制的时候,第二轮比赛悄然拉开序幕。各位选手先通过刀削苹果的游戏,获得了水果优先选择权,选手们发挥着奇思异想,通过完美的相互协作,在仅有的二十分钟内完成了水果拼盘,各式各样,。随着披萨的出炉,选手们对水果拼盘进行了收尾,并对自己的作品取了名字。
最终,经过评委们的认真评选,数字传媒学院“味之极队”摘得一等奖,该团队配合默契,具有创新力,是为当之无愧的厨娘大赛冠军。
一等奖 数字传媒学院:味之极队
二等奖 国交学院:绿茵厨娘队
三等奖 建工学院:食人花队 & 智汽学院:Flower Fairy队
优胜奖 电商学院:厨厨动人 & 经管学院:NICE吃队
历时三小时的活动圆满结束了。这其中饱含着参与者们的热情与创造力,哪怕在赛程中遇到困难,大家也团结一致、认真负责。选手们的作品各具特色,同时都获得了特别的体验、展现出了自己独特的风采,这便是本次活动的魅力所在。
感谢各位活动参与策划者、评委及热情优秀的选手们!